Мясная запеканка с картофелем с пошаговым фото

мясная
Запеканка из картофеля и мясного фарша

84


Запеканка из картофеля и мясного фарша - очень простое в приготовлении, но невероятно вкусное, сочное и сытное блюдо, которое можно смело ставить даже на праздничный стол. Настоящий праздник живота!

Описание приготовления:

Запеканка из картофеля и мясного фарша - блюдо, которое готовится из достаточно простых и доступных ингредиентов, никаких диковинных продуктов вам не потребуется. Да сам рецепт приготовления запеканки из картофеля и мясного фарша очень простой - разберется даже новичок. А блюдо получается - очень вкусное, сочное, сытное, аппетитное... Конечно, калорийное и тяжелое, каждый день таким питаться - опасно для здоровья, но в выходной день или на праздник - можно себе позволить. Итак, рассказываю, как приготовить картофельную запеканку с фаршем!
Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Праздничный обед / Семейный ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Фарш
Блюдо: Соусы / Горячие блюда / Майонез
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Картофель — 1 Килограмм
  • Фарш мясной — 700 Грамм
  • Шампиньоны — 300 Грамм
  • Помидоры — 300 Грамм
  • Сыр — 250 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука
  • Соль, перец — - По вкусу
  • Сливочное масло — 50 Грамм
  • Кетчуп — 3 Ст. ложки

Количество порций: 6

Как приготовить "Запеканка из картофеля и мясного фарша"

Запеканка из картофеля и мясного фарша - фото шаг 1

Отвариваем картофель до готовности в подсоленной воде.

Запеканка из картофеля и мясного фарша - фото шаг 2

Фарш обжариваем на среднем огне до полуготовности. Как только поменяет цвет - снимаем с огня, солим, перчим и отставляем.

Запеканка из картофеля и мясного фарша - фото шаг 3

Шампиньоны нарезаем и режем тонкими ломтиками (при желании, можно использовать и другие грибы).

Запеканка из картофеля и мясного фарша - фото шаг 4

Аналогично тонкими ломтиками нарезаем и помидоры.

Запеканка из картофеля и мясного фарша - фото шаг 5

В отваренный до готовности картофель добавляем сливочное масло, яйцо, соль и перец. Превращаем в пюре.

Запеканка из картофеля и мясного фарша - фото шаг 6

В слегка смазанную маслом форму для запекания выкладываем картофельное пюре. Разравниваем, чтобы получился ровный слой.

Запеканка из картофеля и мясного фарша - фото шаг 7

Слегка смазываем кетчупом.

Запеканка из картофеля и мясного фарша - фото шаг 8

На картофель выкладываем фарш. Опять же, разравниваем, чтобы получился ровный слой.

Запеканка из картофеля и мясного фарша - фото шаг 9

Далее - слой из шампиньонов.

Запеканка из картофеля и мясного фарша - фото шаг 10

Далее - слой помидоров.

Запеканка из картофеля и мясного фарша - фото шаг 11

Сверху щедро посыпаем все это дело тертым сыром.

Запеканка из картофеля и мясного фарша - фото шаг 12

Для сочности смазываем майонезом.

Запеканка из картофеля и мясного фарша - фото шаг 13

Запекаем 15 минут при 180 градусах, после чего достаем из духовки и подаем к столу. Приятного аппетита! ;)

Оценить рецепт Запеканка из картофеля и мясного фарша:

4

средняя оценка: 4.4, всего голосов: 161

Похожий видеорецепт "Запеканка из картофеля и мясного фарша"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Запеканка из цветной капусты, брокколи и куриной грудки
Салат "Оливье" традиционный
Телятина по-бургундски
Азу свиное в мультиварке
Мясо по-французски с грибами и помидорами


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:



Рекомендуем посмотреть ещё:


Закрыть ... [X]

Картофельная запеканка с фаршем - пошаговый рецепт с фото Вышивание букв на вязание

Мясная запеканка с картофелем с пошаговым фото Мясная запеканка с картофелем - пошаговый рецепт. - Валио
Мясная запеканка с картофелем с пошаговым фото Картофельная запеканка с фаршем под соусом Бешамель
Мясная запеканка с картофелем с пошаговым фото Пошаговый рецепт приготовления. - Фото рецепты. ру
Мясная запеканка с картофелем с пошаговым фото 10 лучших мастер-классов и семинаров в Французской Ривьере
Мясная запеканка с картофелем с пошаговым фото Бисер Записи в рубрике Бисер Сообщество Я - МАСТЕРИЦА
Мясная запеканка с картофелем с пошаговым фото Вывязывание плеч и горловины спинки - Связано. РФ Вязание на
Мясная запеканка с картофелем с пошаговым фото Выкройка прямого платья с рукавом от Анастасии
Мясная запеканка с картофелем с пошаговым фото Вышивка крестом акварельные пионы. Пионы скачать схему
Мясная запеканка с картофелем с пошаговым фото Вязание спицами 2017 женщинам описание
Вязание, только описание, схемы и ссылки Детская шапочка спицами бесплатные схемы вязания Как конвертировать Excel в Word Картофельная запеканка с фаршем пошаговый рецепт с фото МК из интернетаю Вязаные воротнички, пояса. Счастье в

ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ